Peixe delicioso e diferente-Fácil.

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Ingredientes
1-1kg de filé de Pintado (ou o peixe que gostar,Badejo é maravilhoso)
 2-1 lata  e 1/2 de molho de tomate
 3-1 vidro de leite de coco
 4-1 copo grande de requeijão
Como fazer-
 1-Tempere os filés de peixe a gosto
 2-Bater no liquidificador o molho , o leite de coco e o requeijão.
 3-Coloque os filés em um refratário ou forma e por cima o molho que foi batido no liquidificador.
 4-Coloque para assar no forno por 40 a 50 minutos ou até que o peixe esteja bem cozido.
 5-Jogue queijo ralado porcima para dar uma gratinada.
 6-Sirva com batatas assadas no azeite,um arroz branco, e uma salada crua.
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