Torta Fabulosa de Maçãs…

Essa torta era uma das preferidas de meu queridíssimo pai, eu sempre fazia para agrada-lo,fazia  com muito carinho desde meninota em  festas, e mesmo no dia a dia .
 Fazer essa torta era uma ação de felicidade, e ainda hoje sempre que faço é como se voltasse no tempo , quando sinto o sabor dela é como se a vibração se igualasse a tantos momentos de festa e de  alegria que sempre pairavam em minha casa.
 Compartilho essa receita  com todos , como se fosse mesmo um presente.Ingredientes da Massa-250 gr de manteiga(ou margarina)
 300 gr de farinha de trigo
 1 ovo inteiro
 3 colheres de açúcar
 1 pitada generosa de salIngredientes do Recheio-
 6 maçãs
 6 colheres de açúcar
 1 colher de café de canela.Fazendo:
 1-Junte todos os ingredientes da massa em um recipiente  e amasse bem até soltar das mãos.
 2-Forre uma forma o refratário com a massa e reserve.
 3-Descasque as maçãs e corte em cubos, junte as 6 colheres de açúcar e leve ao fogo até
 que estejam bem cozidas .
 4-Acrescente a canela  e deixe esfriar.
 5-Coloque o recheio e cubra com a massa , leve ao forno até que fique dourada.
 6-sirva quente no inverno ou em temperatura ambiente.Variações
 1- Pode fazer com abacaxi,pode ser morangos,
 amoras,ou outra fruta que gostar.
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